冷藏车使用要点说明(一)

2021-03-24 09:29:23 15

冷藏车进入中国市场已经有20多年了,特别是近10年来,冷藏车的应用越来越广泛,包括食品、医药、化工产品、电子产品、花卉、服装、家具等,其目的是保证产品质量的稳定。但在使用中,产品损坏仍然存在。主要原因是冷藏车使用不当。那么我们应该如何使用冷藏车呢?如何避免不当使用带来的风险?这是一个介绍。

1.正确的操作才能保证货物的运输和保存完好

只有冷藏车的正确使用和操作才能保证货物的运输和保存完好。因为冷藏车是专门用于温度敏感产品的,所以温度保证是冷藏车的关键。如果使用或操作不当,货物将无法妥善保存或运输。

2.预防性维护可以将维修和运营成本降到

在我们正常的使用过程中,车辆和冰箱的维护和保养是分不开的。只有及时对设备进行妥善维护,才能保证设备的正常使用,延长设备的使用寿命。通常,底盘发动机按里程保养,制冷机组按发动机工作时间保养。通常制冷机组是500-700小时进行一次保养,需要更换机油滤清器、燃油滤清器、空气滤清器;并注意检查皮带松紧度、制冷系统泄漏等情况。

但为了满足环保的需要,为了尽量减少对环境的破坏,减少有害物质的排放,个别品牌的制冷机组(如USA冷王)用合成油或半合成油代替普通油,从而延长了发动机的保养时间,一般每2000小时保养一次。从而减少了废油的排放。此外,科学实验证明,使用这种高端机油不仅可以减少发动机的磨损,还可以降低发动机的油耗。因此,科学的维修不仅可以保证设备的完整性,而且可以降低运行成本。

3. 正确的包装对货物的保护非常重要

冷冻货物采用不通风包装箱,新鲜货物采用通风包装箱。包装箱必须耐压。不允许风吹过冷冻货物的表面,因为风会使货物失去水分,导致货物质量下降。今年我国制定的关于散装速冻食品都禁止销售,必须有包装销售,是这个道理。由于其自身的特点,鲜活商品在储运过程中仍处于呼吸状态。如果通风不好,货物会变质和损坏。因此,必须保证这类货物有良好的通风换气。

4. 将温控器调至所需温度,预冷1.5小时,排除车内余热;装车时,关闭制冷机组,迅速装车

装车前,必须对车厢进行预冷或预热。因为车辆是露天停放的,车厢的温度通常是外部环境的温度。如果被运输货物的温度不是环境温度,当货物装入车厢时,环境温度会影响被运输货物的温度,导致被运输货物的质量发生变化。因此,必须在装载前将车厢预冷却至所需温度。但是,在装载过程中必须关闭制冷装置(如在卸载过程中)。许多人在装卸货物时不关闭制冷装置。实际上,这是一个非常错误的操作。

原因是:我们在预冷汽车时,如果不关上汽车,打开车门,因为制冷机组蒸发器的风扇在工作,风扇的前部是正压,风扇的后部是负压,所以冷空气从汽车的上部吹出来,而下部会迅速吸收外面的热空气,导致车内温度迅速上升;如果货物在停机后装卸,由于风机处于停止状态,气流停止,车厢内外气压相同,因此外部热空气进入车厢的速度相对较慢。

5. 货物必须预先冷却到要求的温度,装车时应检查货物的温度;制冷装置用于保持货物的温度,不降低货物的温度

许多冷藏车的用户有一个错误的观念,即冷藏车上的制冷装置可以将车厢内的货物随意冷冻或加热到所需的温度。因此,将未达到所需运输温度的货物装入车厢,将制冷机组调至所需运输温度,并在一定时间内将货物温度降低或升高至所需温度。然而,事实恰恰相反,不仅货物的温度不能下降(或上升),而且货物也会损坏或变质。

因为冷藏车的制冷装置不降低货物的温度,而是保持货物的温度。就像我们以前卖冷饮的被子,用来包东西。当外部冷(热)源被辐射、传导和对流进入隔间时,它被制冷机组吹出的冷空气带走,以隔离热源并进入货物。

因此,装载前必须测量装载货物的温度。如果制冷机组的设定点温度高于或低于货物温度,车厢内的货物温度很难达到运输所需的温度。货物的储存温度必须与运输温度一致。如果商品的温度经常变化,水分就会流失,从而导致商品质量的变化,缩短商品的保质期。